不能拒绝的打卤面酸豆角卤

食材

酸豆角500克

猪肉馅250克

蒜6瓣

青椒1个

胡萝卜半根

淀粉4勺

盐6克

生抽3勺

辣椒油1勺

十三香1勺

白面500克

方法/步骤

1、自制酸豆

2、骰子

3、猪肉馅备用

4、十三香/淀粉/酱油/盐/辣椒油/混合汁备用

5、面加一点盐增加筋性擀成大面片

6、两边卷好

7、就是这样滴

8、在这么一挑

9、开水煮熟后，用凉水投好后浇上卤完美