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油卤鲜美小鲍鱼

时间:2024-11-09 02:57:25

我在一家卤水店看到哈利奥蒂斯·哈利奥蒂斯在卖,所以我自己回来做。味道很好,关键很简单。

食材

小鲍鱼10只

干辣椒3个

花椒30粒

大蒜4瓣

姜片3片

好人家卤料15克

好人家火锅底料25克

油50克

方法/步骤

1、一。把鲍鱼洗净,切花刀,这样味道更好。

油卤鲜美小鲍鱼

2、2。把油放进煎锅里,油的量和炒蔬菜的量差不多。把火转小火,把蒜、姜、胡椒和辣椒放进锅里翻炒。

油卤鲜美小鲍鱼

3、我用这两种调味品。

油卤鲜美小鲍鱼

4、四。将卤水和火锅底倒入锅中,继续用小火翻炒,并将调味料倒入小奶锅中。

油卤鲜美小鲍鱼

5、5个。将鲍鱼放入小奶锅中,加水,将鲍鱼浸没,然后再在表面倒一层油。把暖气开五分钟。

油卤鲜美小鲍鱼

6、6。我通常让它在锅里泡半个多小时,然后吃饭时把它煮开。

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