上次回老家特意带了些黑膜爱琢谌芝麻，想着平时做些芝麻糊啥的，家里豆浆机坏了做不了，现在的目标是努力发菜，换取一个破壁机，呵呵。我是想着怎么消灭家里的黑芝麻，所以就有劲忧商偌了今天的黑芝麻包子，第一次包三角形不太好看，自己吃没事，好吃才是硬道理。
食材
面粉300克
黑芝麻65克
糖50克
酵母3克
步骤/方法
1、面粉加温水和酵母，调成絮状。
2、揉成光滑的面团。
3、面团放温暖的地方，发酵到两倍大。
4、取出面团排气。
5、取一块面团擀开。
6、加入黑芝麻，芝麻我是炒香后，加入白糖用料理机打细的，料理机打的比较粗。
7、包好后，让它二次发酵。
8、发酵好的包子坯移入蒸锅。
9、蒸上14分钟，关火后五分钟后再掀盖。
10、夹出包子。
