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家常版糯米素丸子

时间:2024-10-24 15:23:38

我个人爱吃素所以今天就分享一道小吃,糯米素丸子

食材

糯米粉300g

杏鲍菇1个

土豆1个

从几根

胡萝卜1个

油20g

开水300g

盐适量

方法/步骤

1、准备好材料,杏鲍菇,土豆,胡萝卜,也可以根据自己喜欢的素材来搭配,喜欢什么就用什么

家常版糯米素丸子

2、这几样都全部切丁,新手慢点切哈,小心手,安全最重要,然后放适量盐,搅拌一会,放一旁

家常版糯米素丸子

3、准备一个碗,往里倒入300g糯米粉,

家常版糯米素丸子

4、然后加一点油,加开水和面,和面就不用教了吧!

家常版糯米素丸子

家常版糯米素丸子

5、最好在台面上撒一点面粉更好和,也不会太黏手了

家常版糯米素丸子

6、拿一点点面团,和刚才切好的素菜丁一起混合,揉啊揉,就揉成丸子了

家常版糯米素丸子

7、然后放电饭煲里蒸,我这个锅是自动的,就好了,吃吧

家常版糯米素丸子

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