美食不分贵贱，不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃，只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享我喜爱的美食黄花菜的做法
食材
黄花菜500克
盐15克
姜15克
葱30克
酱油10克
方法/步骤
1、泡发黄花菜和木耳。泡发两次后冲洗干净，拧干水份待用！
2、放入清水中510分钟，排出血水
3、排出血水后冲洗干净放置锅中，倒入清水，放葱姜片。开大火，把水烧开，这样能更干净的排出骨头里的血水。
4、捞出，待用。
5、倒入玉米油，放葱姜排骨一起煸炒。煸出香味后，锅中倒入温水，量的大小根据自己需要！开大火！
6、待汤变白后，放入适量的盐，加入黄花菜和木耳，小火慢熬。
7、黄花菜的清香扑鼻而来，汤色也成奶黄色，加入鸡精，撒葱花即可！
