大葱炒牛肉的做法

葱爆牛肉的做法。

食材

大葱15克

牛肉200克

蒜5克

生抽2克

淀粉5克

食用油5毫升

蚝油2克

盐2克

方法/步骤

1、葱蒜切片。

2、牛肉切片。

3、加入生抽，蒜片，淀粉拌匀，腌制20分钟。

4、锅中放油，倒入牛肉，煸炒至变色。

5、放入蚝油。

6、加入葱片，翻炒出锅。