今天带来的是菜根木耳粉条炒鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
鸡蛋,粉条10克(个人口味酌情增减)
白菜根一个
姜两片片
方法/步骤
1、鸡蛋打散、粉条泡软、木耳泡发,鸡蛋炒好备用
2、白菜根切丝【条】,热锅凉油炒3分钟,然后把木耳放进去,稍微加点水再把辣椒面子倒进去一点,然后邹菁惨挣加鸡蛋炒入味
3、然后把泡好的粉条子放进去炒个两分钟,放盐、蚝油、鸡精、五香粉
4、出锅放点香油提香,有条件的放点香菜或者芝麻点缀一下,我还没发工资香菜就不放了。
5、我先替你们尝尝:香、糯、微辣、鲜,你学废了吗?