如何制作番茄酱呢

俗话说得好，“民以食为天”，番茄酱很好吃，做酱料，炒菜做菜，调拌凉菜，面条都行。痘痉颔湄那么，如何制作番茄酱呢？快来看看吧。

方法/步骤

1、将番茄洗净，去蒂，底部划一个十字。

2、放入沸水中煮一分钟，捞出。

3、立刻放入冷水或者冰水中浸泡两分钟。

4、捞出剥皮，剥皮后的西红柿切成小丁。

5、装入碗中，用勺子压碎即可。