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大叶芹怎么吃

时间:2024-09-21 03:23:19

大叶芹怎么吃,可以做饺子、凉拌、做包子,让我们一起来看看吧

方法/步骤

1、大叶芹独特之处:大叶芹是长白山特色山野菜之一,口怿媪镏桃味鲜美,营养丰富。含有丰富的维生素,氨基酸,其中胡萝卜素的含量高出西芹38倍,维生素C的眉鹆庞卯含量高出西芹五倍以上,铁含量则是常见蔬菜的10-30倍。清热、降压、助消化,对于高血压、血管硬化、缺铁性贫血等症都有很好的食疗效果。

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2、大叶芹饺子洗干净的大叶芹,开水焯一下,剁馅,大叶芹喜肉可以多放一点五花肉,放入海鲜酱油,油,盐,姜,葱,根据自己的口味调拌即可。

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3、大叶芹凉拌开水烫一下,切段,加入海鲜酱油,糖,醋,盐,辣椒油一拌即可

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4、大叶芹包子大叶芹洗干净开水焯完剁馅,放猪肉,牛肉混合一起(放其中一种也行),放入豆油,海鲜酱油,葱姜,盐搅拌。

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