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豇豆炒面的做法

时间:2024-10-03 20:24:34

晕呀,昨天是二伏第一天,我居然忘了吃面条了,头伏饺子二伏面呀,不行,今天我给性昼缙倘补上。赶紧去买了细的切面做炒面吃,面条怎么吃我都爱吃,但是最爱还块吧吨翘是炒面了,口感劲道,而且面条吸收了菜的香味非常好吃,最后浇上陈醋,来点蒜末非常美味。

豇豆炒面的做法

豇豆炒面的做法

豇豆炒面的做法

食材

细面条250克

豇豆300克

生抽15克

彩椒丝适量

葱姜10克

猪肉80克

盐3克

蒜末15克

步骤/方法

1、首先将电蒸锅加入冷水然后盖上盖子烧开。

豇豆炒面的做法

2、将面条撒在蒸屉上放在蒸锅上定时15分钟。(事实证明,蒸屉不用抹油,面条蒸好了一点没沾,非常好倒出来。)

豇豆炒面的做法

3、这时将豇豆摘好洗干净切段,然后猪肉切丝,葱姜切丝,再切点彩椒丝。

豇豆炒面的做法

4、炒锅烧热以后下入猪肉和姜丝翻炒

豇豆炒面的做法

5、看到猪肉变色以后加入葱丝爆香

豇豆炒面的做法

6、加入豇豆段翻炒。

豇豆炒面的做法

7、看到豇豆变色就加入适量盐

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8、加入适量生抽翻炒均匀

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9、然后加入清水盖盖子将豇豆焖熟。

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10、看到豇豆熟了锅里还有点汤汁时将蒸好的面条倒进去

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11、翻炒几下加入彩椒丝翻炒

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12、最后加入大蒜末

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13、翻炒均匀即可出锅开吃。

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