川贝炖雪梨的做法

雪花梨、鸭梨都可以川贝碾碎成粉雪梨切成滚刀块加入150ml的白开水加入磨好的川贝粉和枸遮竣受厘杞，稍事搅拌蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味

食材

雪梨半个

川贝母3克

冰糖10克

枸杞1克

步骤/方法

1、雪花梨、鸭梨都可以

2、川贝碾碎成粉

3、雪梨切成滚刀块

4、加入150ml的白开水

5、加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌

6、蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味