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小圆饼干的做法

时间:2024-09-20 07:34:56

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小圆饼干的做法

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小圆饼干的做法

食材

全蛋液15克

糖粉15克

牛奶8克

玉米淀粉50克

黄油10克

泡打粉2克

步骤/方法

1、我们开始制作今天的小圆饼干,全蛋液打散加入糖粉搅拌均匀

小圆饼干的做法

2、加入提前隔水融化的黄油和牛奶搅拌均匀

小圆饼干的做法

3、筛入加了泡打粉的玉米淀粉翻拌均匀

小圆饼干的做法

4、揉捏均匀装进保鲜袋静置半个小时

小圆饼干的做法

5、揉捏成圆大概2g一个,放在烤盘上留置足够空间

小圆饼干的做法

6、烤箱提前预热170度,上下火中层烤制18分钟

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7、​数分钟后面团开始融化成圆.....

小圆饼干的做法

8、烤好之后冷却即可食用,香酥口感口齿留香

小圆饼干的做法

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