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台湾饭团的做法

时间:2024-11-13 21:54:03

当你吃上它的第一口,你会爱上它的

食材

糯米1.5kg

黑糯米100g

香油适量

食用盐10g

热狗诺干

香辣萝卜干诺干

肉松诺干

油条渣诺干

包饭竹板1

方法/步骤

1、将糯米洗干净后,和黑糯米泡上3小时。然后放入适量的盐合香油进行搅拌均匀,放入蒸笼。等待米饭蒸熟即可

2、糯饭好后,将糯饭由下像上进行翻锅跷孳岔养。让多余的水分充分发挥。等上5分钟后,将糯饭取出放在竹板上,平铺均匀,不易太大。

3、将糯饭均与的铺好后,放入肉松均匀平铺。然后放上萝卜干,热狗,油条渣。这时我们在腩柽鬣盛用竹板将糯饭进行收缩定型,这时嘛,香喷喷的糯饭团就做好拉

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