美食不分贵贱,不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃,只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
鸡胗500克
盐15克
姜15克
葱30克
酱油10克
方法/步骤
1、鸭胗或鸡胗切片备用
2、锅内油热后,倒入葱姜蒜,花椒,辣椒,爆香
3、倒入鸭胗,翻炒一会
4、加盐,酱油,料酒,继续翻炒
5、快熟时,加入芹菜~芹菜我喜欢脆一点的,如果喜欢熟一些,可以提前点放
6、翻炒~装盘前,加入鸡精
7、装盘~开吃
美食不分贵贱,不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃,只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
鸡胗500克
盐15克
姜15克
葱30克
酱油10克
方法/步骤
1、鸭胗或鸡胗切片备用
2、锅内油热后,倒入葱姜蒜,花椒,辣椒,爆香
3、倒入鸭胗,翻炒一会
4、加盐,酱油,料酒,继续翻炒
5、快熟时,加入芹菜~芹菜我喜欢脆一点的,如果喜欢熟一些,可以提前点放
6、翻炒~装盘前,加入鸡精
7、装盘~开吃