怎么做洋葱炒鱿鱼圈

Q弹爽滑的鱿鱼圈充分吸收了酱汁的香味，再搭配上爽口的洋葱，那滋味不要涂尉郑堑太美妙了。今天我们就来说说这道菜的具体做法。

食材

鱿鱼圈500克

洋葱1个

青椒1个

姜片4片

大蒜4瓣

蚝油2勺

豆瓣酱2勺

五香粉适量

葱段1段

料酒2勺

食盐少许

方法/步骤

1、鱿鱼洗净，放葱姜蒜和料酒腌制半小时。

2、热锅少油，放入洋葱翻炒。

3、洋葱变软后，加入腌好的鱿鱼圈。

4、放入豆瓣酱和蚝油，翻炒均匀。

5、倒入青椒丝，炖煮5分钟。

6、放五香粉和少许的盐调味，翻炒均匀即可。