油爆小米虾的做法

美味可口的小米虾，怎么做菜好吃了，快来学一下吧！

食材

小米虾500克

姜片4片

蒜2克

料酒5克

方法/步骤

1、将小米虾洗净备用；在锅中倒适量的油，稍微多一点，加入姜蒜爆香。

2、倒入小米虾开始炒，炒至小米虾变色，然后加入盐和料酒。

3、在不停的翻炒，待虾有点金黄色就可以出锅了装盆。