宝宝不爱吃鸡肉，或者怕鸡肉骨头噎着宝宝，可以试一下这款鸡肉丸赤蹭荸锅子，做成的口感比较细腻，有点类似于火腿肠的味道。
食材
鸡肉10块
白菜5片
淀粉1勺
面粉5勺
盐适量
方法/步骤
1、挑选出没有骨头的鸡肉清洗干净备用。
2、用碗调出适量的淀粉水，淀粉水和鸡肉一起放入搅拌机里。
3、搅拌机里加入少许的盐，将鸡肉搅拌至少3次，搅打细腻（最好将鸡皮选出去，鸡皮不容易搅烂）。
4、搅打好的鸡肉里加入淀粉，将鸡肉和淀粉混合均匀。
5、锅内加入熬好的鸡汤烧开，下入白菜（也可以是其它蔬菜），菜熟，下入一个个鸡肉丸赤蹭荸锅子，丸子浮上水面就熟了，完成。
