今天带来的是萝卜炒肉,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
白萝卜1颗
猪肉10克（个人口味酌情增减）
食用油1勺
大葱10克（个人口味酌情增减）
小葱10克（个人口味酌情增减）
大蒜20克
花椒粒5-8颗
盐1茶勺
鸡精1茶勺
白糖1茶勺
老抽1茶勺
生抽1汤勺
蚝油1汤勺
方法/步骤
1、菜品展示：白萝卜去皮切片备用！
2、菜品展示：大蒜切片，大葱切段，小葱切碎备用！
3、菜品展示：猪肉切片！
4、制作过程：热锅凉油下入猪肉炒熟，加一点老抽上色猎谆承克出锅备用！清洗炒锅，加入食用油，油热下入花椒粒炒香然后下入大葱，大蒜翻嫱业苎崂炒几下下入白萝卜大火翻炒，期间依次下入生抽，蚝油，盐，鸡精，白糖调味，最后加入炒熟的猪肉，大火翻炒直至萝卜全熟，最后撒入葱花，出锅装盘！
5、成品展示：清脆爽口，美味咸鲜！
