肉炒土豆丝的做法

土豆即可当粮食也可做菜。今天中午做了一盘肉炒土豆丝，下面就和大家分享自己的做法。

食材

猪五花肉100克

土豆300克

盐3克

味极鲜酱油5毫升

五香面2克

方法/步骤

1、把土豆去皮切成丝。

2、猪肉切成条，葱姜蒜切成末。

3、炒锅放花生油，油六成熟时，放入肉丝炒至变色，加盐，酱油，五香粉调味。

4、把土豆丝入锅翻炒。

5、再把西红柿入锅与土豆丝翻炒均匀完工。