饭要吃的对味，那菜得下饭才行水貔藻疽，今天我要给大家分享一道特别下饭的快手炒菜——平菇炒包菜，这道菜是香辣口，所以爱吃辣的朋友别错过哦，此菜真的特别开胃下饭，每次做它，我总能多吃一碗饭，太香了
食材
包菜半个
平菇适量
红油辣椒酱2勺
生抽1勺
盐适量
白糖少许
姜蒜末适量
方法/步骤
1、我们先将蘑菇根部去除，洗干净后再撕成小块状待用
2、接着把包菜切成条状，然后清洗干净沥干水待用
3、锅内倒入适量的油，烧热后把姜蒜末下锅，用小火煸炒出香味后，再把平菇下锅，转大火爆炒
4、平菇爆炒的时候，会出水，等水分煸炒的干一些后，把包菜下锅，继续大火爆炒
5、待包菜炒到变软后，加入2勺红油辣椒酱、1勺生抽和适量的盐，翻炒片刻即可出锅
6、成品，天冷吃饭没胃口？不如试试这道菜，鲜香可口，食之让人胃口大开，值得你一试哦！
