做滑溜里脊肉的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下怎样做滑溜里脊肉的小技巧。
食材
里脊肉500g
配菜300g
方法/步骤
1、首先里脊肉切片,加蛋清,淀粉,抓至上劲,加色拉油,抓匀油热下肉片,配菜划熟捞出
2、油热爆香葱蒜,加水,盐味精白糖鸡粉,水淀粉,倒入食材翻炒均匀
3、最后滑溜里脊肉就完成了
做滑溜里脊肉的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下怎样做滑溜里脊肉的小技巧。
食材
里脊肉500g
配菜300g
方法/步骤
1、首先里脊肉切片,加蛋清,淀粉,抓至上劲,加色拉油,抓匀油热下肉片,配菜划熟捞出
2、油热爆香葱蒜,加水,盐味精白糖鸡粉,水淀粉,倒入食材翻炒均匀
3、最后滑溜里脊肉就完成了