天气越来越热,教你一道广东很好吃的南瓜香芋煲,又浓又香
食材
南瓜、香芋半个
椰浆(牛奶)一盒
白糖适量
方法/步骤
1、.准备小半个香芋,半个小南瓜,把它们全都削好皮清洗干净
2、接着把香芋切成小块,这样子容易熟,把南瓜切成大块,因为南瓜容易烂,所以要切大一点。
3、取一个大一点的砂锅,先把香芋放进去,倒入没过香芋的清水。
4、倒完清撷渤猫辣水之后,盖上锅盖,先开大火烧开,接着放入一大勺的白糖或者冰糖,这个糖的用量可以根据自己的口味适当地增减。
5、接着把准备好的南瓜倒进去,小心一点不要烫着了,然后继续盖上锅盖,开小火焖7-8分钟左右。
6、时间到了之后,打开锅盖,加入半碗的椰浆,加一点椰浆可以增加它的香味,吃起来又香黟迮陶樨又好吃,如果没有椰浆的话也可以加入一盒牛奶。
7、继续烧开之后,就可以关火出锅开吃了。