、惯了吃猪肉水饺、素菜水饺、羊肉牛肉水饺， 把鸡肉包成水饺会怎么样呢？ 吃货妹子介绍的这道鸡肉懒孽匙祧香菇饺子， 味道还艘凿窭锔真的挺惊艳，不比猪肉水饺的味道差！ 鸡肉最好选用正宗的土鸡肉，那叫一个香啊！ 鸡肉也是蛋白质最高的肉类之一，高蛋白低脂肪哦~
食材
面粉3杯
鸡胸脯肉500克
香菇12个
洋葱（切末）1个
水1杯
香油2茶匙
酱油3汤匙
糖1茶匙
料酒2汤匙
油适量
步骤/方法
1、面粉放大碗里，慢慢加入水，揉成面团。这个过程大约需要10分钟。盖上一块湿布，发酵一个小时
2、锅开火，倒油，放洋葱炒至半透明。然后放入香菇，翻炒8-10分钟，盛出
3、再将鸡肉、香油、酱油、糖、料酒和3汤匙油放入碗中，用筷子往一个方向搅拌5分钟，拌匀，做成馅
4、面团分成小块，每一块擀成圆饼
5、中间放2汤匙馅料
6、（饺子可以都包点，吃不完的可以放进冰箱冷冻，随吃随取）
7、煎好了
