西北的牛奶醪糟是当地有名的小吃水貔藻疽，早上来上一碗可以唤起清晨，这款牛奶酒糟改良了一下，添加了桂圆、奇亚籽、枸杞等养生食材，保凸熬甾胄留了原有的酒糟口感，又增加了新的创意元素，让牛奶酒糟更加营养健康。该文章来自豆果美食达人作者polaris滴食记
食材
酒酿50g
牛奶500ml
奇亚籽15g
桂圆干20颗
葡萄干20g
芋圆200g
枸杞10g
步骤
1、在锅内先放入去壳的桂圆，倒入500ml牛奶，开小火炖煮5分钟
2、待牛奶微沸后打入2个鸡蛋之后，不停的打散
3、在锅内倒入洗净的枸杞，继续搅拌
4、在锅内倒入50g酒酿继续搅拌
5、在锅内倒入芋圆继续，继续搅拌
6、在锅内倒入15g奇亚籽继续搅拌
7、待再次煮沸之后，撒上葡萄干即可
8、盛入碗中就是一道夏日甜品。
9、成品图
10、成品图
