小松菜豆腐汤

小松菜豆腐汤

食材

小松菜200g

豆腐300g

盐少许

味精少许

葱花少许

食用油少许

方法/步骤

1、小松菜洗净后切成段备用。

2、豆腐切成小块，放入沸水焯2分钟，沥水。

3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入豆腐翻炒后加入适量水大火烧开，放入小松菜煮2分钟。

4、锅内撒入盐、味精调味，搅匀后出锅。