干海虹怎么做好吃

海虹肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%，以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸。《本草纲目》中记载有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。

食材

海虹干100g

火腿50g

料酒适量

葱花适量

方法/步骤

1、准备海虹干

2、还有火腿。

3、海虹干泡水中。

4、火腿切片。

5、将泡好洗净的海虹干放盘子中。

6、上面放上火腿片。

7、倒入料酒。

8、上锅蒸熟。

9、出锅后撒上葱花。