果仁也就是花生米，煮果仁很好吃。很受喜爱，一般可以当小吃来殷螋粗廓吃，也可以用来当做下酒菜，下面就和大家聊聊如何来做煮果仁，希望可以帮助到想做的朋友们。
食材
花生米400g
盐适量
花椒适量
大料适量
桂皮适量
香叶4g
乌梅4g
陈皮6g
山楂片6g
红枣25g
方法/步骤
1、把乌梅和山楂片以及陈皮、红枣清洗干净，并用冷水浸泡15分钟。
2、把花生米放入小盆中，然后加入适量的水浸泡，一般水能够淹没花生米就行。
3、然后把洗干净后的大料、乌梅、桂皮、花椒等放进电饭锅中，接下来加入适量的水。
4、盖上电饭锅的盖子，然后加热，直到开锅，接下来，将浸泡好的花生米放入电饭锅中，和开锅后的作料汤一起加热。
5、等到再次开锅的时候，把山楂片和陈皮以及红枣放入锅中。，然后继续加热。
6、等到再次开锅后，将适量的白糖放入锅中，等到花生8成熟擢爻充种的时候就可以加入一些盐，然后加热，等到在开锅基本上就做熟了。
