拔丝红薯怎么做

拔丝红薯很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

红薯100克

淀粉50克

糖200克

油20克

芝麻20克

方法/步骤

1、红薯去皮。

2、切块。

3、放入淀粉，搅拌均匀。

4、锅中倒油，放入红薯。

5、炸至金黄，捞出。

6、锅中倒水，放入糖。

7、熬至颜色发黄，泡泡变小。

8、放入红薯，快速翻炒均匀。

9、出锅，撒芝麻即可。

10、完成。

11、总结如下。