这个做法，小茴香是重喘揲塾疖点，独特的香味，令人回味无穷，搭配小虾米和各类蔬菜，营养均衡，能馋哭隔壁小孩！该食谱的量够做80个饺子左右。人少可减半。
食材
鸡蛋3个
小虾米2两
胡萝卜2两
香菇2两
小葱2两
西芹3两
小茴香3两
盐2勺
鸡精2勺
十三香3勺
香油2勺
方法/步骤
1、鸡蛋搅打均匀，下锅炒熟，切丁。小香葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香。洗干净切丁。
2、小香葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香。洗干净切丁。
3、热锅冷油（油能平铺锅底），依鸱远忡绑次放入小葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香、鸡蛋、小虾米（小葱翻炒两下再放其它食材）。
4、加入盐、鸡精、十三香、香油，翻炒一分钟出锅。
5、接下来就是让饺子皮和馅儿团聚的。
6、蒸煮煎炸度很美味，香喷喷的饺子出锅喽，飘香四溢。
