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正宗麦香虾做法

时间:2024-09-30 19:32:29

新疆新东方烹饪学校提示所需要的材料嘀芟苒疾有:工具及盛装器皿准备砧板1个菜刀一把白毛巾1块14寸长方盘一个主料甜虾500g配料熟麦片100g调料白糖5g全脂奶粉30g料酒5g辅助料干淀粉20g葱10g

食材

甜虾500g

熟麦片100g

方法/步骤

1、第1步/将虾去虾枪,虾脚,腹部开一刀破壳、葱切成段

正宗麦香虾做法

2、第2步/加入料酒5g,白糖5g拌匀腌渍

正宗麦香虾做法

3、第3步/拍上干淀粉,下入油锅中炸制

正宗麦香虾做法

4、第4步/锅中留适量底油,下入熟麦片100g小火翻炒,放入白糖5g,全脂奶粉30g炒至麦片酥葭折墙胯脆,下入炸好的虾500g,葱段10g,翻炒均匀

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5、第5步/出锅装盘

正宗麦香虾做法

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