无奶油慕斯蛋糕的做法
食材
巧克力豆50g
牛奶30毫升
融化的吉利丁片5g
嫩豆腐200g
香蕉1根
方法/步骤
1、将嫩豆腐切成块
2、然后冷水下锅，煮沸后，继续煮2分钟
3、然后将豆腐捞出，沥干水分
4、将吉利丁片放入冰水中，软化备用
5、将巧克力豆放入微波炉中，加热至融化
6、然后将牛奶，吉利丁片放入碗中，搅拌均匀
7、将香蕉切成块
8、然后将香蕉，豆腐，牛奶溶液，巧克力放入搅拌机中，搅拌成泥
9、然后将香蕉放在杯底，再将慕斯液倒入杯子中，然后放入冰箱冷藏一晚
10、冷藏好后取出就可以了
