今天带来的是可乐鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
鸡腿6只
料酒1勺
生抽1勺
老抽1勺
盐1勺
芝麻少许
可乐250毫升
葱2段
方法/步骤
1、鸡腿洗净用刀从中间划几下，以便充分入味
2、用热水抄一下，去除一些脏东西
3、捞出后放入生抽一勺，老抽一勺，一小勺盐，一勺料酒，还有葱段，腌半个小时左右
4、起锅烧油，油热了之后放入鸡腿，稍微炒一会把刚刚腌遄咿湫幼制鸡腿的料也倒入锅里，不用浪费，再炒一下然后放入可乐，小火煮十几分钟，大火收汤，盛入盘中就可以了
5、撒上一点芝麻，就可以上桌了
