可乐鸡腿是由可乐烧制而成的鸡腿，是一道常见的家常美味菜肴。和可乐鸡翅的做法大致相同！
食材
鸡腿500克
可乐300毫升
食盐2克
酱油2克
花生油15克
姜20克
十三香1茶匙
料酒3匙
步骤/方法
1、苻哼鲑猥鸡腿1斤，放入姜丝，料酒，胡椒粉腌制1小时，料酒3小匙即可，以去掉鸡腿的土腥味儿，不要放多了，避免喧宾夺主。
2、用刀在腌制完的鸡腿肉质较厚的地方划开，便于入味。
3、锅内备水烧开，放入鸡腿焯一下，去腥。
4、热锅上油，将焯好的鸡腿沥干水份下入油锅，煎至两面金黄。
5、煎好鸡腿蚤疣毖扒依次加入生抽一汤匙，料酒一汤匙翻炒，最后倒入可乐300ml，小火炖约30分钟，开大火收汁装盘！
