总觉得肉菜要比素菜发的多水貔藻疽，但在我家的日常餐桌上，其实还是素菜居多，因为大家对肉不是特别感冒，每次做饭有一道肉菜即可，而且量紧鋈笆珀不要太大，要不就得浪费，其实这样挺好，比较健康。但素菜的花样确实不太多，每天为菜怎么做的让大家喜欢也要颇费一番脑筋。这次做的这个水萝卜，家人还是蛮喜欢的，就连俺家小朋友也饶有兴趣的夹上几块吃吃，而且这法也简单，宴客的餐桌上肉食太多了，来上一盘这个绝对的讨人喜欢哈
食材
水萝卜500克
耗油适量
大蒜适量
老抽适量
生抽适量
方法/步骤
1、水萝卜清洗干净切块备用
2、热油爆香大蒜粒
3、下入水萝卜块
4、加入蚝油、生抽和老抽
5、加入没过萝卜的清水和少许盐
6、大火煮开转小火焖至水干，洒入葱花即可出锅
7、素烧水萝卜成品图
