红烧杏鲍菇的做法

因为家人喜欢杏鲍菇的口感，所以尝试芋黹抵榀各种方法烹制杏鲍菇，也用杏鲍菇入馅，都很不错。这次用最传统的红烧烹饪法，烧出的杏鲍菇受到食客欢迎。

食材

杏鲍菇300克

油15毫升

盐2克

葱姜4克

白砂糖2克

步骤/方法

1、杏鲍菇洗干净

2、杏鲍菇切成滚刀块

3、起油锅，葱姜入锅煸香

4、杏鲍菇入锅炒

5、加酱油炒

6、加白砂糖炒

7、加适量水炒均匀，盖上锅盖烧

8、烧至汤汁少，加盐，炒均匀，大火收汁后即可盛出享用