红豆小丸子是由红豆和糯米为原材料制成的缬方焱蜱一道甜品,补血祛湿,女生一定要来一碗哦。接下来,就让我们一起来学习如何制作红豆小丸子。
食材
红豆200克
糯米粉100克
糖70克
牛奶1盒
方法/步骤
1、将红豆提前泡发一晚,放入锅中煮熟。
2、碗中加入糯米粉、适量的糖和水,先用筷子搅成絮状,再揉成光滑的面团。
3、将面团分成大小均匀的小块,揉成圆球。
4、锅中倒入开水,加入糯米丸子,煮至漂浮即可捞起备用。
5、锅中放入煮熟的红豆,加入适量的白糖和牛奶,小火慢煮。
6、最后加入煮熟的糯米丸子,煮2分钟就可以出锅啦。