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糯米小南瓜的做法

时间:2024-11-15 02:11:04

大爱南瓜做成的一切美食

糯米小南瓜的做法

糯米小南瓜的做法

食材

南瓜500克

糯米粉256克

面粉136克

白糖20克

枸杞10颗

红豆沙227克

步骤/方法

1、把南瓜上锅蒸熟

糯米小南瓜的做法

2、南瓜块蒸熟之后把南瓜皮去掉,把南瓜肉用勺子压碎,同时加入白糖

糯米小南瓜的做法

3、趁热在南瓜肉里先加入糯米粉,等搅拌均匀之后再加入面粉

糯米小南瓜的做法

4、加糯米粉和面粉的时候不要一次加入,慢慢加这样才能揉出软硬适中的面

糯米小南瓜的做法

5、把揉好的面分成均匀的面团

糯米小南瓜的做法

6、把分好的南瓜面压扁,在南瓜面里面加入豆沙馅,包起来之后在手心里揉光滑

糯米小南瓜的做法

7、揉光滑之后,用牙签在南瓜面团上压米字花痕,在中间用枸杞装饰

糯米小南瓜的做法

8、等锅开后,把所有的小南瓜上锅蒸20分钟

糯米小南瓜的做法

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