第一次做牛骨，爷爷奶奶妈妈都觉得味道挺好哈哈~牛骨汤拿来做红烧牛肉面也是极好的！
食材
牛骨499克
酱油49克
白萝卜48克
醋40克
姜49克
花椒38克
盐49克
黑胡椒粉39克
方法/步骤
1、牛骨用的背骨，炖出来筋有点弹，牙不好的宝宝可以选大骨冷水下锅，煮开去浮沫，冷水冲干净杂质。
2、重新入锅，加盐，花椒，干辣椒，酱油，料酒，少量醋，白萝卜(懒得分开煮，
3、高压锅30min，放气后再靠近，注意安全❗❗❗
4、哇~开盖把食材搅拌一下！
5、高压锅食材挺简单的哈哈，通通丢进去煮一煮就好家人围坐在一起啃牛骨挺温暖的！爷爷大赞瘫蝠熨夯我的牛骨汤，泡米饭很香~
6、很漂亮的牛骨
