炸南瓜丸子的做法

金黄酥脆的南瓜丸子，首先将经过蒸熟，再油炸，外皮酥脆、内里软糯可口，箧咦切诏作为一道饭后小吃，是非常不错的选择哦！

食材

南瓜300g

料酒3ml

白砂糖10g

盐巴3-5g

面粉20g

淀粉20g

食用油40ml

方法/步骤

1、首先将南瓜去皮，尽量皮去得去厚一点。

2、然后将南瓜刨丝加盐、糖、鸡精、料酒调味。

3、随后将面粉、淀粉的往南瓜丝里放，并混合均匀。

4、之后将油烧热，用虎口挤出丸子形状入油锅，炸至外表金黄即可。一道软糯可口的炸南瓜丸子就做好了。