、清热解毒,去水肿---杞子冬瓜排骨汤,排骨汤营养丰富♥味道鲜美 拉悟有仍该文章来自豆果美食达人作者低卡轻食餐厅
食材
排骨500克
冬瓜500克
玉米1根
大葱1根
枸杞适量
盐适量
步骤
1、排骨洗净,加入葱段,清水下锅烧开,煮开至有浮沫,捞出排骨放入盆中❤
2、凉水冲洗至没有浮沫
3、冷水下锅煮汤,加入葱段,因为第一步骤用冷水煮的且冲洗干净浮沫了,这次再煮汤就很干嫌荪鹣莘净喽,持续煮半小时左右,中间不要加冷水
4、冬瓜切块,玉米切断,放入煮了半个小时发白的排骨汤中,加入枸杞。煮至冬瓜变软
5、根据口味清淡程度加入适量盐调味,不要太多盐哦,会掩盖排骨汤的香味