全麦面包披萨(开放日减脂菜单)的做法
食材
全麦面包2片
鸡蛋2个
番茄酱10克
玉米粒10克
青豆10克
胡萝卜1/5根
西蓝花10克(个人口味酌情增减)
马苏里拉芝士20克
蟹棒2根
虾3只
方法/步骤
1、将虾用料酒腌制10分钟(虾的数量可以根据自己的情况增减,由于我的是大虾就三只差不多)
2、准备2片全麦面包切丁
3、两个鸡蛋打散备用
4、全麦面包丁放入蛋液中,吸满蛋液
5、披萨盘垫一层油纸,将吸满蛋液的面包丁铺在盘子里(没有披萨盘的找个盘子也行)
6、放入烤箱,180度烤10分钟
7、两根蟹棒切丁(有香肠的切成香肠片也行,由于没有香肠就蟹棒代替)
8、蔬菜焯水3分钟断生
9、锅里喷油
10、稍微煎一下,煎8分熟
11、烤好的披萨底挤适量的番茄酱
12、抹匀
13、铺一层蔬菜
14、撒一点芝士
15、蟹棒丁、虾仁
16、蔬菜粒
17、再铺一层芝士
18、放入烤箱,180度再烤10分钟即可出炉咯
19、超满足,还会拉丝,无敌好吃啊