自己用烤箱做烧饼，可以按照自己喜欢的口味去做，放入自己喜欢的食材，用烤箱做的油盐烧饼外矗鞍道鹜酥里软，非常好吃。
食材
面粉适量
酵母适量
食用油，花椒粉适量
盐适量
方法/步骤
1、按照500克面粉，放入5克酵母的量，用温水合成面团，盖上盖发酵。
2、碗中放入食用油，放入适量花椒粉，盐，少许面粉做成油酥，鸡蛋1个打散备用。
3、当面团发酵到原面团一倍大时，面团就发酵好踮碚牢邗了，放到面案上揉面，揉出面团中的气泡，擀成大片，放入油酥抹匀，从一边卷起，揪成适量大小的剂子。
4、将剂子压成圆饼，擀成饼胚，涂上蛋液。
5、准备烤盘，铺上料理纸，放上饼胚。
6、烤箱预热2分钟，放入烤盘，烤箱调至“上下火”180°，20分钟。
7、烧饼就烤好了，出锅装盘。
