一碗稀饭，佐一碟泡菜，简直是人间美味！甜甜脆脆的泡菜，和一般老家做的泡菜有所区别，我更中意这种味道！
食材
水萝卜3个
盐适量
糖适量
花椒适量
八角2个
辣椒油适量
方法/步骤
1、准备好食材
2、洗干净后切掉两头和坏掉的地方
3、将水萝卜对半切开，然后切成小块
4、腌制的方法：先铺上一层萝卜
5、撒上一层白糖
6、再撒上一层薄盐
7、再码上一层萝卜
8、逐层撒撒上盐、白糖、又码上一层水萝卜
9、一直这样码，最后码完所有的萝卜
10、很快在盐和糖的作用下，萝卜就出水了
11、搅拌一下，放入适量的花椒和2粒八角
12、放上一晚，加入适量的香油、自制辣椒油，就可以佐饭了
