在这里为大家介绍一下干鲍猪骨上汤的做法，为大家的年夜饭做一份贡献吧。
食材
猪骨头适量
干鲍适量
红枣适量
姜适量
龙眼干适量
盐适量
枸杞适量
油少量
方法/步骤
1、准备食材，包括猪骨头、干鲍、红枣、枸杞、龙眼干、姜、盐、油，数量按照你喝汤的人数而定。
2、把食材洗净，姜切丝，龙眼干外壳去掉，干鲍放到水里浸着，软一点后切开，比较容易出味。
3、锅里放入水，煮沸。
4、把猪骨头和姜放入沸水中飞水，可去血和腥味。
5、飞水后把肉倒出，把锅洗净，肉过水。
6、把所有准备好的食材放到锅里煲1-2个小时，可按个人喜好增加或者减少时间。
7、最好，热腾腾的，美味鲜甜的汤就出来了。
