看着一锅卤完五花肉的卤水特别香,想着刚买的莲藕,顺便做了个卤藕。可以当菜,也可以直接拿来当小吃都不错。
食材
莲藕3节
卤水适量
步骤/方法
1、准备卤水
2、准备莲藕
3、将莲藕去皮洗净
4、放入卤水里
5、加盖压半小时
6、煮到用筷子软松戳穿即可,再泡卤水里越久越入味。
7、吃的时候切片
8、摆盘食用
看着一锅卤完五花肉的卤水特别香,想着刚买的莲藕,顺便做了个卤藕。可以当菜,也可以直接拿来当小吃都不错。
食材
莲藕3节
卤水适量
步骤/方法
1、准备卤水
2、准备莲藕
3、将莲藕去皮洗净
4、放入卤水里
5、加盖压半小时
6、煮到用筷子软松戳穿即可,再泡卤水里越久越入味。
7、吃的时候切片
8、摆盘食用