卤莲藕的家常做法

看着一锅卤完五花肉的卤水特别香，想着刚买的莲藕，顺便做了个卤藕。可以当菜，也可以直接拿来当小吃都不错。

食材

莲藕3节

卤水适量

步骤/方法

1、准备卤水

2、准备莲藕

3、将莲藕去皮洗净

4、放入卤水里

5、加盖压半小时

6、煮到用筷子软松戳穿即可，再泡卤水里越久越入味。

7、吃的时候切片

8、摆盘食用