南瓜的营养价值非常高,富含多种维生素和矿物质,将毋队末哎它做成南瓜饼,外酥里嫩,特别好吃,下面我们就一起来看一下家常南瓜饼怎么做?希望能够帮助到大家。
食材
南瓜150克
白砂糖8克
面粉50克
白芝麻15克
食用油10毫升
方法/步骤
1、将150克南瓜切成块。
2、上锅蒸15分钟。
3、蒸熟后取出,加入8克白砂糖。
4、碾成南瓜泥。
5、加入50克面粉,搅拌成团。
6、将面揉两分钟,搓成长条,切成段。
7、按压成圆饼状。
8、碗中放入15克白芝麻,将圆饼均匀的粘上一层白芝麻。
9、在平底锅中放入10毫升食用油,然后将面饼放入锅中,小火慢煎。
10、煎至金黄,出锅装盘就可以吃了。