蒸晋糕的家常做法

山西运城万荣地区的一道美食。

食材

红枣50个

糯米一斤

红糖100克

步骤/方法

1、把糯米洗干净，然后放入电饭煲中，加两指半的水。进入蒸饭模式。

2、把红枣洗干净，放到蒸锅蒸熟。

3、蒸熟的枣一个一个分开。

4、找一个盆，把分开的枣铺一层。

5、把蒸熟的你在枣上铺一层。

6、把红糖撒到糯米上

7、继续铺枣，撒红糖。

8、水开后蒸半个小时。

9、出锅