今天来教大家怎么做好吃的槐花鸡蛋饺子
食材
槐花适量
鸡蛋适量
油适量
葱姜末适量
饺子皮适量
生抽适量
盐适量
花椒粉适量
方法/步骤
1、槐花摘洗干净，控水备用
2、鸡蛋打散，加入盐，锅中倒入油（稍微多倒一些，拌馅的时候还需要熟油）油烧热后倒入鸡蛋液炒熟盛出备用
3、将葱姜切末倒入炒过鸡蛋的锅中
4、再将炒熟的鸡蛋、槐花放进去，加入香油、盐、生抽、花椒面，搅拌拌匀
5、饺子皮可以买现成的或者自己制作
6、锅中倒入清水，水烧开后放入包好的饺子，盖上锅盖，开锅后加入适量凉水，继续煮，聪艄料姹再次开锅后揭开锅盖，再煮一分钟就可以出锅了
