今天要介绍一个生活小技巧---巧用破壁机炖藕汤。
食材
猪蹄髈肉400克
藕400克
姜5-10克
方法/步骤
1、买回来的猪蹄髈肉。
2、夹掉猪蹄髈肉上的猪毛，洗净。
3、切成小块。
4、锅里放入适量的水，烧开后放入猪蹄髈肉。
5、猪蹄髈肉煮出血水。
6、将猪蹄髈肉捞出。
7、将莲藕洗净，切成小块。
8、拍一个姜。
9、将破壁机洗净，先放入猪蹄髈肉。
10、再加入姜和藕块。
11、加入1200毫升的水，开破壁机浓汤键，等待程序自动运行。
12、等待破壁机自动运行结束。
13、好吃美味的猪蹄髈炖藕就做好了。
14、是不是用破壁机做炖汤很方便。
