大骨汤如何炖豆角

大骨汤如何炖豆角？下面看我经验分享。

食材

大骨650克

青豆角350克

油25克

盐4克

红辣椒5克

醋5克

料酒5克

方法/步骤

1、青豆角摘段泡入清水几分钟多次换水除农药残留。

2、大骨洗净砍碎放入高压锅中加料酒和醋炖够二十分钟。

3、豆角加点油和红辣椒翻炒七成熟。

4、将炖压好的大骨汤倒入炒豆角的锅中加盐煮炖几分钟。

5、再将大骨头也倒入豆角锅中煮开一阵子，一锅清香有营养的大骨豆角汤做成了，